À l’occasion de la Journée internationale de l’agriculture familiale, célébrée le 22 Mai, pour mettre en lumière le rôle crucial des petits producteurs dans la sécurité alimentaire, la culture biologique du poireau s’impose progressivement comme une alternative durable dans le département de la Menoua, région de l’Ouest Cameroun.
Portée par des organisations paysannes et des acteurs engagés dans la promotion de l’agroécologie, cette pratique attire un nombre croissant d’agriculteurs familiaux désireux de produire sainement tout en préservant leurs terres. Dans plusieurs localités de la Menoua, les champs de poireaux cultivés sans pesticides chimiques de synthèse témoignent d’un changement progressif des habitudes culturales.
Le poireau, légume très apprécié dans les ménages et les restaurants, offre des opportunités économiques importantes pour les exploitations familiales. Grâce aux techniques biologiques, les producteurs parviennent à améliorer la qualité de leurs récoltes tout en réduisant les dépenses liées aux intrants chimiques.
« Avant, nous utilisions beaucoup d’engrais chimiques et les sols devenaient de moins en moins fertiles. Aujourd’hui, avec le compost organique et les traitements naturels, nous observons une amélioration de la production et de la qualité des légumes », confie un producteur maraîcher de la Menoua.
La culture biologique du poireau repose sur plusieurs pratiques agroécologiques : utilisation de fumure organique, rotation des cultures, désherbage manuel, biofertilisants et biopesticides fabriqués localement. Ces méthodes permettent non seulement de protéger l’environnement, mais aussi de garantir des aliments plus sains aux consommateurs.
Dans le cadre des activités marquant cette journée internationale, des séances de sensibilisation et de démonstration technique ont été organisées au profit des producteurs familiaux. L’objectif est de renforcer leurs capacités sur les techniques modernes de production biologique et de promouvoir une agriculture respectueuse des ressources naturelles.
Les encadreurs agricoles insistent également sur les avantages économiques de cette filière. « Le marché des produits biologiques est en pleine croissance. Les consommateurs recherchent de plus en plus des légumes cultivés naturellement. Le poireau biologique représente donc une véritable opportunité pour les familles rurales », explique un technicien agricole impliqué dans l’accompagnement des producteurs.
Au-delà de l’aspect économique, les promoteurs de cette initiative voient dans l’agriculture biologique un levier de résilience face aux effets du changement climatique. Dans une région où les sols sont fortement sollicités par les activités agricoles, les techniques agroécologiques apparaissent comme une solution durable pour restaurer la fertilité des terres et préserver la biodiversité.
En célébrant la Journée internationale de l’agriculture familiale, les acteurs du développement rural rappellent ainsi que les exploitations familiales demeurent les piliers de la production alimentaire au Cameroun. À travers la culture biologique du poireau, la Menoua illustre aujourd’hui la capacité des communautés rurales à conjuguer production agricole, santé des consommateurs et protection de l’environnement.
ci-joint la fiche technique sur la culture du poireau : https://kcoa-africa.org/wp-content/uploads/2023/11/poireau-1-1.pdf
Marguerite MOMHA