La culture des légumes-feuilles occupe une place centrale dans l’agriculture biologique. Elle constitue une parfaite illustration du travail mené par le Centre Polyvalent de Formation (CPF) de Bouo-Bandjoun, à travers ses anciens apprenants qui appliquent, sur le terrain, les normes et les principes de l’agriculture biologique.
Cette dernière repose sur une manière de cultiver et d’élever des animaux sans recourir aux produits chimiques de synthèse (pesticides, engrais chimiques…), tout en respectant l’environnement, la biodiversité et le bien-être animal.
C’est dans cette dynamique qu’une activité majeure, axée sur les enjeux de l’agriculture biologique et de la biodiversité, s’est tenue le 28 janvier 2026. Pilotée par le CPF de Bouo-Bandjoun, elle s’est déroulée à la fois en ligne, via une liaison numérique, et sur le terrain, dans une démarche pédagogique et participative.
Le site d’accueil de cette descente de terrain, la ferme 2TA Bio Farm située à Bamougoum, est richement garnie de légumes-feuilles. Cette exploitation est entretenue avec passion par Taptue Arnaud, ancien apprenant du CPF, promotion 2022. La parcelle, située dans le département de la Mifi, arrondissement de Bafoussam IIIe, a servi de cadre à de nombreux échanges autour des pratiques agricoles biologiques.
Au cours de cette activité, Taptue Arnaud a présenté les différentes productions biologiques qu’il développe au quotidien. Il s’agit principalement de légumes-feuilles à forte productivité, notamment les choux, la morelle noire, ainsi que des intrants biologiques, des thés naturels et des plantes médicinales telles que l’armoise (Artemisia) et la citronnelle.
Sous le regard attentif de l’administration du CPF et des apprenants en formation, plusieurs éléments clés liés à la contribution de la biodiversité dans l’agriculture biologique ont été abordés. Parmi eux figurent la connaissance du climat local, essentielle pour le choix des cultures, et la maîtrise de l’association des cultures, qui permet de lutter efficacement contre les ravageurs sans produits chimiques.
« Vu que nous produisons de façon biologique, les produits que nous utilisons repoussent les insectes sans les tuer », a expliqué Taptue Arnaud, illustrant ainsi le respect strict des normes de l’agriculture biologique.
Cette activité, riche en échanges et marquée par des séances de questions-réponses, a également permis d’aborder les canaux de commercialisation et les défis liés au développement de l’agriculture biologique. Il ressort notamment que la majorité des légumes-feuilles tels que le chou rouge, le chou-fleur et le brocoli sont cultivés sur recommandation directe des clients. Quant à la morelle noire, elle est commercialisée lors des marchés biologiques hebdomadaires et mensuels organisés par le CPF.
À travers cette initiative de la CPF Éco Bio Farm, l’on perçoit clairement un engagement fort en faveur de la valorisation de l’agriculture biologique, qui apparaît aujourd’hui comme un levier essentiel pour la protection de la biodiversité et le respect durable de la nature.
Voici les points clés à retenir de cette initiative à la 2TA Bio Farm :
- L’efficacité du modèle « Formation-Action »: Le succès de cette exploitation à Bamougoum prouve que l’accompagnement technique du CPF permet une insertion professionnelle viable dans l’agrobusiness bio.
- Techniques de résilience: L’accent mis sur l’association culturale et les biopesticides montre que l’on peut protéger la biodiversité tout en maintenant une production maraichère (choux, morelle noire) compétitive.
- Sécurité commerciale: La stratégie de production sur commande et l’accès aux marchés périodiques du CPF résolvent l’un des plus grands défis des producteurs bio : l’écoulement des produits frais.
Cette synergie entre formation et entrepreneuriat est essentielle pour la souveraineté alimentaire de la région de l’Ouest.
Midrelle Josphaline Ngadjui Ngassom
pour Sonha Média